Morskjærlighet er drivstoffet som gjør det mulig for et vanlig menneske å gjøre det umulige.


torsdag 30. juni 2011

Blueberry pancakes

Det var en deilig sommerdag at Pelle sa til Kari,
når går vi opp i skauen for det er så mye bær.....


Vi slipper å gå opp i skauen, for vi bor mitt i den. Her på haugen vokser det masse blåbær, og i år er de ekstra store... Så i går var ungene inne og hentet seg bokser for å plukke i, og jammen kom de tilbake med noen til mor med ordre om å lage noe godt. Så da ble det altså blueberry pancakes. Eller blåbærpannekaker da. Høres mer fancy ut på engelsk...


Oppskrift er typisk husmoroppskrift, litt av det og litt av slikt...noen egg og så røre vi litt....til slutt har vi i blåbæra og røre litt til.... ja vips så har man en røre klar for steking!!



Nam nam...

onsdag 29. juni 2011

Sommerferie

Sommerferie....
Drømmen om sol, varme, lang frokost på terrassen, badeliv, oppleve nye steder med familien, møte gamle venner....alt hva en perfekt sommer skal inneholde.

Det er to dager til min sommerferie starter, men siden jeg har fri to dager nå og bare har en arbeidsdag igjen føles det litt som den allerede er her. det vil si, det kunne vært slik i alle fall om ikke lyden av regnet hadde trommet så høyt på tak og vinduer, om ikke skyene var så grå at jeg må ha lys på inne, om ikke jeg stadig hørte buldringen av torden ut i havet, om ikke terrassemøblene ble flyttet mange meter av vinden.... Men er jo sommer likevell... Snart er vi ferdig med første sommermåneden allerede, sola har snudd og det går mot mørkere kvelder.

Men det er forstatt mange dager igjen som kan bli lyse og lange, varme og minnerike.

Har dere drømmer for hvordan sommeren skal bli? Lagt noen konkrete planer?

Vi har tenkt oss en tur til sørlandet....i lånt campingvogn. Det blir en helt ny opplevelse for oss, kan bli spennende og utfordrende vil jeg tro. Gleder meg!!

Velkommen til nye lesere, det er alltid koselig.

mandag 27. juni 2011

2 års dag



 Så var altså lillesnuppa blitt 2 år. Vi har ingen babyer i hus lenger...Litt vemodig, men litt godt også....

Mor pyntet stue og kjøkken med banner og ballonger.....gavene fra søsken, mamma og pappa ble lagt klar på kjøkkenbordet.
 At det var hennes dag, at gavene var hennes og at hun nå var stor jente var det liten tvil om.. Full av begeistring, glede og forventning  kom hun inn på kjøkkenet...

Gleden var stor når hun såg gavene som låg og ventet.
 Den største gaven inneholdt dukkevogn...et stort ønske his en jente som elsker alle dukkene sine. Hele dagen hadde hun dukkevognen med seg....ute og inne.
 Mor er inspirert av andre bloggere og hadde store planer for hva som skulle serveres... Ble nå litt fornøyd med resultatet egentlig.

Cupcakes med smørkrem


Servert på mors nye cupcakesstativ
 Så var det kake med mmf lokk. Var en ganske hektisk dag så det måtte bli en enkel løsning... Neste gang er planen å prøve på en Hello Kitty kake, evt en annen helt som passe til annledning kaken skal serveres.
 Figurene har mor ikke laget, men kjøpt på RIMI. Hjerteformer og farge er kjøpt på Staples.

torsdag 9. juni 2011

Den store rengjøringsdagen

Det var planen at den var i dag... Mannen kommer hjem fra sjøen, og jeg får besøk av en venninne i morgen. Men så sitter jeg her da på dataen i stedet.....Arbeidslyst kom treng deg på..osv

Har tatt vinduskarmer, bord og hyller i stua og på kjøkken, så her gjenstår bare gulvvask...har tatt vask og toalett på badet så der gjenstår bare gulvet der også....men med to knekte mopper....jepp...to knekte mopper ser jeg ikke fram til å begynne altså...




Noen vasketips for de som ikke gleder seg til helgevasken..


 Disse to pakkene med wipes er et must i mitt hus. En til å vaske av toalett, vask og benkeplater med...den andre til speil og blanke flater. Så lettvindt og raskt.


Har både jif mopp og jordan mopp.....men begge har knukket tvert av når mor vasker gulve med muskelkraft...kanskje jeg må finne frem landkosten igjen...huff..

Ja ja..må vell bare kaste meg rundt å få begynt, så blir det nok ferdig i en fei skal en se.

onsdag 8. juni 2011

9 års bryllupsdag

I dag har min kjære mann og jeg 9 års bryllupsdag... At tiden flyr er det ingen tvil om, og at vi er over de 7 gode årene og inni de 7 vonde merker vi ikke noe til... Livet på haugen er godt å leve.

Personlig husker jeg dagen for 9 år siden utrolig godt. Spenningen over hva som skulle skje, stresset og nervøsiteten for at alt skulle gå som planlagt. Gleden over å dele dagen sammen med alle man er glad i.

Selve bryllupet foregikk i kapellet min man ble døpt og konfirmert i.



Det nydelige kapellet ligger helt inni Åkerfjorden, mellom
 mektige fjell, og helt ved fjorden...Trollsk og mystisk. Den er nydelig dekorert innvendig og ikke særlig vanskelig og lage flott til fest.






Siden kapellet ligger 2 timers kjøring fra der vi bor var min kjære pappa så snill og stilte opp som sjåfør for alle gjestene. Han er gammel bussjåfør og fraktet alle tryggt gjennom Sunnhordlans vakre landskap.

Turen gikk bla forbi en av verdens vakreste fosser, Langfoss

Dagen startet i frisørstolen i Skånevik...som også hadde torgdager den dagen. Det var sol fra skyfri himmel og alt låg tilrette for en vakker dag.Fotografering ble gjort før kirken for å spare tid...lang dag med mye reising. Har jo ingen bilder fra brylluppet inne på maskinen desverre...men det var varmt, vakkert, helt nede i strandkanten.


Festen ble avholdt på Naustet på Alvsvåg. Det ligger også like ved sjøen så det ble tatt noen bilder her også. Men det krydde av mygg så vi kom oss fort i hus...






Det jeg husker dårligst er egentlig hva vi spiste..om jeg da allerede var utslitt, eller om maten ikke var fantastisk kan jeg ikke si så mye om, men den har ikke satt varige spor i alle fall. Det jeg husker er at jeg hadde avtalt med mine servitører at gjestene skulle få spise det de ønsket, og få så mye de ville...men da de gikk på kjøkkenet for å hente mat ble de satt på plass av han som leverte maten (som av en eller annen grunn bestemte seg for å være igjen og bestemme litt på kjøkkenet) for gjestene skulle serveres to ganger...og kun det!!!

Taler ble avholdt og kaker spist. Toastmasteren hadde noen leker som ble godt mottatt og gaver ble åpnet... Vi hadde levende musikk, og vi danset mye og lenge. Min kjære farmor som var den eldste på festen ville ikke hjem selv om klokka ble over 02.00.


Brylluppsnatta skulle tilbringes på hotell, men det ble en dårlig avsluttning på festen. Rommet hadde bare en seng, og en stol som kunne gjøres om til seng. Av en eller annen grunn orker en ikke finne ut hvordan den stolen kunne slåes ut når klokka nærmer seg 4 på natta....og siden den stakkarslige senga som var der var elendig og gammel ble det en tidlig morning på de som lånte huset vårt siden brudeparet hadde ingen interesse av å være på det trange rommet høyst mer enn nødvendig. Det ble levert en personlig klage til hotellet som beklaget og aldri tok betlat for rommet i det minste... Det kan sies at i dag er det fantastiske hotellet asylmottak.

Alt i alt var dagen fantastisk og alt gikk som planlagt...heldigvis. Mannen er ikke hjemme på brylluppsdagen så den glir forbi i stillhet... Men neste år håper jeg at vi får muligheten til å slå litt på stortromma og uner oss en opplevelse denne dagen.


torsdag 2. juni 2011

Frisk start på sommeren



Her på haugen er hest mer eller mindre en del av hverdagen. De er ikke mange mnd når de har sin først opplevelse med hestene. Storesnuppa var 8 mnd første gang hun satt på hesteryggen med mor, og er nå som 8 åring ganske trygg på hvordan en får de store dyra til å gjøre som hun vil.






Molly er den 4. hesten som har kommet hit til haugen, og er vell en av de mest rampete. Snill og rolig, men veldig bestemt. Så skal en få på hodelaget, bør en ha en myndig stemme. God trening for ungene på mange ulike måter.




Lillesnupp er også veldig klar til å være med på hestryggen



Det er utrolig å se hvor naturlig det er for små barn og finne balanse på en hesterygg. Denne snuppa her eier ikke frykt for de store dyra heller, så hun blir nok en god rytter.

En stolt rytter, på en flott hest.




To venner på ridetur....finnes ikke bedre ting å bruke fridagen på.....
Related Posts with Thumbnails